Làm món sườn xóc tỏi thơm lừng cho bữa tối

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

topic Làm món sườn xóc tỏi thơm lừng cho bữa tối

Bài gửi by minhanh93nd on 7/1/2016, 10:48

Món sườn xóc tỏi vừa ngon miệng lại dễ làm, chị em thử nhé!
Nguyên liệu:


- 200g sườn ngon

- 20g hành lá xắt nhỏ

- 1-2 quả ớt

- 1 ít ớt chuông vàng, xắt nhỏ

- 1.5g muối

- 1.5g tiêu trắng

- 300ml dầu ăn

- Gia vị ướp sườn: 15ml rượu nấu ăn; 7.5g bột bắp; 1.5g muối; 1.5g tiêu trắng


Quán ăn ngon - Làm món sườn xóc tỏi cho cả nhà thưởng thức

Cách làm:
Bước 1:
Sườn rửa sạch, ướp với gia vị trong 10 phút.
Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo đến 180 độ C. Sau đó cho sườn vào chiên vàng (khoảng 5 phút) rồi vớt sườn ra.
Bước 3: Để lại một ít dầu ăn trong chảo, đun nóng, cho tỏi vào phi thơm.
Bước 4: Sau đó cho sườn, ớt đỏ, ớt chuông xắt nhỏ, hành lá, muối và tiêu vừa đủ vào, đảo đều một lát rồi cho ra đĩa thưởng thức!
Tags : đặc sản ba miền
 
avatar
minhanh93nd
Cấp 0
Cấp 0

Bài gửi : 2
Điểm : 857
Like : 0
Tham gia : 24/12/2015

Xem lý lịch thành viên http://monngonnhat.net/

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết